En el marco del Día Mundial de la Salud, que se celebrará este 7 de abril, y cuyo lema es “Hipertensión arterial. Conoce tus números. Mide tu presión. Cuida tu corazón”, el Ministerio de Salud, la Cámara de Comercio Industria y Agricultura y la Organización Panamericana de la Salud (OPS/OMS), llevaron a cabo una conferencia para empresarios acerca del rol de la industria en la producción de alimentos saludables.
Durante la actividad, los asistentes abordaron el tema de la responsabilidad de la empresa privada en la oferta, mercadeo y contenido de los productos alimenticios altos en sodio y grasas saturadas.
Según Flavia Fontes, nutricionista del Ministerio de Salud, la hipertensión se encuentra dentro de las cinco primeras causas de muerte en Panamá. La especialista manifestó que las enfermedades cardiovasculares y otras complicaciones son mayores cuando van acompañadas del consumo de tabaco, el consumo excesivo de alcohol, la inactividad física, la obesidad y la diabetes.
Al concluir la reunión, Fontes resaltó que se está redactando un plan participativo y nacional con el fin de fortalecer la prevención y atención de las enfermedades crónicas no transmisibles