Del 19 al 21 de febrero, el Ministerio de Salud habilitará la ventanilla única para la entrega de los permisos a los venderos ambulantes y a las personas interesadas en la instalación de cubículos en la ruta del carnaval.
El director de la Región Metropolitana de Salud, Jorge Hassan, indicó que la ventanilla única estará ubicada en ATLAPA y abierta de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., de lunes a viernes.
Agregó que para otorgar estos permisos los interesados deberán entregar el certificado de salud (carné blanco) y el certificado de manipulador de alimentos (carné verde). Estos documentos los exige el Municipio de Panamá, para otorgar los permisos de instalación de cubículos en las rutas del carnaval.
Hassan fue enfático al señalar que el MINSA será enérgico en la aplicación de las sanciones económicas y el decomiso de productos a las personas que se dediquen al expendio de alimentos, sin los carné de salud vigente. El año pasado se remitieron 200 permisos.
Tres días antes y tres días después del carnaval, el MINSA realizará un operativo de fumigación y desratización en las áreas que fueron utilizadas como expendio de alimentos.
El jefe de la Región Metropolitana de Salud aseguró que ya está lista la logística de carnaval y que más de 90 inspectores de salud se desplegaran en las rutas del carnaval capitalino.
Nike