Los dueños de unos 37 locales de expendio de alimentos, ubicados en el corregimiento de Pedregal, fueron sorprendidos este miércoles durante un operativo de salubridad y desratización, realizado por la Región de Salud de Panamá Metro.
Deficiencias sanitarias, techos forrados con carpetas plásticas, que servían de criadero al mosquito transmisor del dengue, sanitarios en mal estado y carne descompuesta, fueron algunas de las fallas sanitarias encontradas.
Durante el recorrido por este corregimiento, funcionarios de Protección de Alimentos descubrieron que en una panadería, localiza en la comunidad Rana de Oro, se colocaba la harina para hacer el pan junto a las cápsulas de rodenticidas, lo que representa un peligro para la salud.
Ante estas anomalías, el director de la Región Metropolitana de Salud, Jorge Hassan, aplicó unas 17 multas y remitió 12 resoluciones de advertencia sanitaria.
El funcionario hizo un llamado a los propietarios de estos locales, para que adecuen sus comercios con mejores condiciones higiénicas, porque los operativos continuarán.