Febrero 16, 2011

Los  dueños de unos 37 locales de expendio de alimentos, ubicados en el  corregimiento de Pedregal, fueron sorprendidos este miércoles durante  un  operativo de salubridad y desratización, realizado por la Región de Salud  de  Panamá Metro.
Deficiencias sanitarias, techos forrados con carpetas plásticas, que servían de criadero al mosquito transmisor del dengue, sanitarios en mal estado y  carne descompuesta, fueron algunas de las  fallas sanitarias encontradas.
 Durante  el recorrido por este corregimiento, funcionarios de  Protección de Alimentos descubrieron que  en una panadería, localiza en la comunidad Rana de Oro, se colocaba  la harina para hacer  el pan junto a las cápsulas de rodenticidas, lo que representa un peligro para la salud.
Ante estas anomalías, el  director de la Región Metropolitana de Salud, Jorge Hassan,  aplicó unas 17 multas  y  remitió 12 resoluciones de advertencia sanitaria.
El funcionario hizo un llamado a los propietarios de estos locales, para que adecuen sus comercios con mejores condiciones higiénicas, porque los operativos continuarán.

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