El Ministerio de Salud (MINSA) ha presupuestado para el año 2010 unos mil 255 millones de balboas, para ejecutar proyectos que garantizarán una atención de calidad en las 14 regiones de salud a nivel nacional, que incluirá una partida inicial de 10 millones de balboas, para impulsar programas dirigidos a disminuir los índices de desnutrición.
Así lo dio a conocer el titular de Salud, Franklin Vergara, durante el acto inaugural de la Consulta Técnica: “La Crisis Internacional y el Derecho a la Alimentación”, que lleva a cabo en este país del 14 al 15 de septiembre el Programa Mundial de Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas.
El jefe de la cartera de Salud destacó que Panamá cuenta con un Plan de Seguridad Alimentaria y Nutricional dirigido por la Secretaría Nacional para el Plan Alimentario Nacional (SENAPAN), en el cual participan todos los sectores relacionados con la nutrición y la salud materno infantil.
Este Plan para el 2009-2015, tiene como objetivo lograr que en el 2015 la población panameña más vulnerable disponga, acceda y consuma alimentos en suficiente cantidad, variedad, calidad e inocuidad.
Vergara remarcó ante la presencia de ministros de salud, de desarrollo social y de educación de América Latina y el Caribe, que las políticas públicas del gobierno panameño presentan una visión estratégica, las cuales responden a la reducción de la pobreza, priorizando inversiones y capital humano, especialmente en zonas indígenas.
Adelantó que para el próximo año, el MINSA, con el apoyo técnico financiero de organismos internacionales, llevará a cabo la “ Encuesta Nacional de Micronutrientes”, cuyos resultados permitirán medir el impacto de las intervenciones realizadas en los últimos años, para replantear las estrategias a nivel nacional.
Por su parte, la representante regional para América Latina y el Caribe del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos ( OHCHR), Carmen Rosa Villa Quintana, dijo que a pesar de que en el mundo hay alimentos suficientes para alimentar a toda la población, las estadísticas indican que cada cinco segundos muere un niño (a) por causas relacionadas con el hambre o la desnutrición.
Subrayó que en la región hay 53 millones de hambrientos y 10 millones de niños sufren desnutrición crónica. “La desnutrición crónica que afecta a los niños (as), tal cual lo ha señalado el Programa Mundial de Alimentos, constituye una de las manifestaciones más graves del hambre en la región, aseguró la consultora.
Sostiene que la “desnutrición y malnutrición” en niños (as) menores de tres años, incluso moderada, incrementa su riesgo de muerte, inhibe su desarrollo cognitivo y afecta su estado de salud para el resto de su vida.
Dijo que la lucha contra el hambre no debe entenderse como un acto de caridad, “se trata de una obligación, y es por ello que la Asamblea General de las Naciones Unidas y el Consejo de Derechos Humanos han solicitado a todas las organizaciones internacionales, incluyendo al Banco Mundial (BM) y el Fondo Monetario Internacional (FMI) , promover políticas y proyectos que tengan positivo impacto en el derecho a la alimentación”.
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