Un operativo en conjunto con el Municipio de Panamá, realizó el Ministerio de Salud a vendedores y representantes de módulos ubicados en el Mercado de Abastos donde se impuso sanciones a los responsables.
El director del Centro de Salud de Curundu, Víctor Castillo, explicó que este operativo es integral debido a que incluyó la limpieza e inspección del local y se hizo un recorrido por cada módulo donde se encontraron irregularidades que fueron inmediatamente sancionadas y eliminadas.
Destacó Castillo que los panameños tienen derecho a consumir productos de buena calidad, razón por la cual se continuarán realizando estos operativos en lugares de expendio de alimentos para vigilar de cerca lo que vende el productor.
Los responsables fueron citados el próximo lunes al Centro de Salud para que descarguen sus apelaciones sobre la sanción impuesta.
Castillo reiteró que el llamado realizado por las autoridades de Salud a las personas que manipulen productos del mar en el Mercado de Mariscos deben contar con su carné de salud y de manipulador de alimentos.
Agregó que el único aval para que ellos pueden vender y a las personas que vigilen de cerca el proceso de la venta y exigir que las mismas cumplan con las mínimas normas sanitarias.
